Поради пандемията от Covid-19, са възможни забавяния в изпълнението или неизпълнение на някои поръчки. Голяма част от производителите или дистрибуторите са ограничили или прекратили временно своята дейност и снабдяването с продукти е затруднено. За всяка поръчка, изпращаме на Вашия e-mail информация дали има наличност и какви са сроковете за доставка.
Благодарим за разбирането!
Био Класа България - Био брашно от киноа, 250 гр.
Брашното от киноа е богато на хранителни вещества, особено на аминокиселини. Притежава най-високото съдържание на протеин (около 17%) от всички други видове брашна. Брашното от киноа се използва при приготвянето на хляб, питки, бисквити, сладки, кифлички, палачинки и др.
Произход: Китай
Количество: 250 гр.
Киноата е растение, което е познато от древните инки и е била наричана "царица на зърнените култури". Подобрява значително функциите на стомашно-чревният тракт, стимулира метаболизма.
Киноата има голяма хранителна стойност. Смята се за богат източник на протеин, благодарение на съдържащото се солидното количество лизин и изолевцин.
Източник е и на есенциални мастни киселини или мононенаситени мазнини (като олеиновата киселина).
Също така, киноата е добър източник на вит. Е. Има голяма концентрация на калций и други минерали, както и богатство от антиоксиданти (кверсетин и кемпферол).
Има противовъзпалително и антиоксидантно действие, намалява риска от алергии. Използва се при диабетици, като намалява и риска от появата на диабет. Ключът е високото съдържанието на фибри и протеини, нужни за поддържането на нормални стойности на кръвната захар. ). Киноата е впечатляваща и уникална храна, сред другите зърнени култури, с изобилието си от фитовещества и положителните им ефекти.
Тя е излключително богата на протеини ( 14-20%), съдържа всички осем незаменими аминокиселини, източник на витамини В и Е, съдържа цинк, магнезий, манган и фосфор, а също и голяма порция фибри.
Не съдържа глутен, което я прави и много подходяща храна за подрастващи и за болни с глутенова резистентност. Има изключително нисък гликемичен индекс.
Още много голямо разнообразие от полезни вещества, което и дава предимство да бъде използвана при малки деца и бременни.
Високото съдържание на протеини в киноата я прави избираема и подходяща при много спортуващи и спортисти на високо спортно ниво.
Историята на Киноата започва от Андите в Южна Америка- била е остновна храна в Имерията на Инките. Киноата е храна, която може да оцелее при най-различни условия и тази адаптация на културата позволила на инките да я използват за храна стотици години.
В наши дни Перу продължава да бъде най-големия производител на киноа в света. Интересът към киноата постепенно се разпространява в Индия и други части на Азия (включително Япония), а също така и в Африка и някои части от Европа. Агрикултурната организация на Обединените Нации сочи се, че 2013 г. е „Международната година на Киноа”.
- Марка: Био Класа България
-
Код:2631
Състав: брашно от киноа*.
*Сертифициран продукт от био стопанство.
Внимание! Не съхраняваме хранителните продукти и напитки при нас на склад. Заявяваме ги на официалния вносител/производител след Вашата поръчка и се транспортират от техни лицензирани автомобили. Възможно е даден артикул да не е наличен към момента на Вашата поръчка временно при вносителя/производителя и да не сме информирани за това.